Bếp đẹp
Vui nấu ăn
www.bepnhaban.vn
Home » , » Cách chọn dưa hấu ngon và cách bảo quản

Cách chọn dưa hấu ngon và cách bảo quản

Written By Unknown on Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015 | 16:40:00

Cách chọn dưa hấu ngon để các chị em hoặc bất cứ ai cũng có thể mua được trái dưa hấu tươi, ngon ngọt nhé!

Dưa hấu là một loại quả được rất nhiều người ưa thích bởi vị ngon ngọt, thanh mát. Ngoài ra, dưa hấu cũng có tác dụng trong việc chống oxy hóa, chống ung thư, trong dưa dấu có chứa nhiều các vitamin như: vitamin A, C, B6,…rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nếu như ăn dưa hấu thường xuyên sẽ giúp bạn được lượng choresterol trong cơ thể, giảm nguy cơ về các bệnh xương khớp.Sau đây sẽ là những mẹo chọn dưa hấu ngon cho các bạn mua được trái dưa hấu ưng ý nhé!


Dưa hấu rất tốt cho sức khỏe

Mẹo chọn dưa hấu

Cuống dưa: cuống của quả dưa ngon phải nhỏ, bị teo lại vì đây là những trái đã già. Nên tránh những trái có cuống héo đó là vì trái được hái non nên cuống không teo lại được.

Núm dưa: trông tròn đều và có hơi lõm xuống là một trái dưa ngon

Vỏ dưa: Vỏ dưa khi ấn tay vào phải cứng, vỏ căng tròn, láng bóng, nên chọn các trái có các sọc đen nổi rõ.

Bên dưới dưa: Phần đầu còn lại của quả dưa càng nhỏ thì dưa càng ngon. Nếu như phần này càng lõm và càng sâu thì càng ngọt. Tuy nhiên, cần chú ý trái dưa hình: nếu càng lõm sâu thì thường là quả đã chín qúa.

Phần giáp đất của quả dưa càng vàng càng tốt, nếu có xanh và chỉ hơi vàng là quả dưa còn non và không nên chọn

Ngoài ra, để tránh dưa xốp vì quá già, khi chọn cần chọn quả tròn đều, nặng tương xứng kích cỡ. Gõ nhẹ vào trái dưa để kiểm tra âm thanh. Nếu có tiếng "bộp bộp", nghĩa là bạn đã chọn được quả ngon.

Bảo quản dưa hấu

Cần bảo quản dưa đúng cách để trái dưa tươi và giữ được chất dinh dưỡng trong đó. Dưa nếu như được bảo quản ở nhiệt độ phòng có thể để được khoảng 1 tuần. Trái dưa sau khi đã cắt miếng mà chưa sử dụng hết thì bạn có thể bỏ vào trong hộp kín và để vào tủ lạnh, tuy nhiên không nên để quá 2 ngày.

bepnhaban.vn chúc các bạn chọn được trái dưa hấu ngon!



SHARE