Bữa cơm
gia đình luôn là lúc các thành viên quây quần và sum họp. Một không khí thật
đầm ấm và tuyệt vời phải không nào? Vậy còn chần chừ gì chúng ta cùng bepnhaban.vn với sườn nướng nước táo để hâm nóng
thêm không khí gia đình nào. Chúng ta đã rất quen thuộc với món sườn nướng
trong các bữa ăn hàng ngày. Một chút thay đổi với nước táo ép và thật bất ngờ món sườn nướng táo thơm mềm, hương vị
mới lạ không thể cưỡng lại được.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để thực
hiện được cách làm món sườn nướng táo chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu
dưới đây:
- 1,5kg
sườn heo tươi, ngon.
- 60ml
mật ong
- 180ml
sốt hải sản
- 8ml
giấm gạo
- 20ml
dầu hào
- 10g ớt
xay
- 10ml xì
dầu
- 100ml
nước ép táo
- 5g ngũ
vị hương
Sườn nướng táo thơm mềm không ngấy
Cách
làm
Hướng dẫn
làm món sườn nướng táo thơm ngon cho các mẹ có thể đãi cả nhà một bữa sườn
nướng thơm như ngoài hàng với những bước làm đơn giản, tuy thời gian chuẩn bị
hơi lâu một chút nhưng cũng đáng với thành quả sẽ đạt được phải không?
1. Đầu
tiên bạn cần sơ chế sườn thật sạch với nước. Sử dụng dĩa đâm lên miếng sườn sau
đó rắc ngũ vị hương bao phủ khắp miếng sườn. Làm như vậy sẽ giúp miếng sườn
ngấm gia vị và ngon hơn.
2.
Trộn đều giấm gạo, dầu hào, sốt hải sản, mật ong, ớt xay vào bát nhỏ để
ướp sườn.
3.
Tiếp đến là công đoạn ướp gia vị. Bạn sử dụng bát gia vị đã chuẩn bị ở trên
trộn đều với sườn. Và thời gian ướp sườn tốt nhất đó là 3-4 tiếng và bạn đừng
quên để trong tủ lạnh nhé!
4.
Đến công đoạn quan trọng nhất đó là nướng sườn. Sườn ướp xong được nướng trên
bếp khoảng 35 phút. Trong khi nướng bạn cần thỉnh thoảng phết phần nước ướp
sườn lên để sườn không bị khô và cháy.
5.
Sau khi nướng sườn được 35 phút bạn cần lấy sườn ra, bọc lên miếng
sườn tấm giấy bạc rồi nướng tiếp.
6. Đổ
nước ép táo vào gói giấy bạc để nước táo ngấm vào sườn.và tiếp tục nướng khoảng
20 phút.
7. Sắp
hoàn thành rồi các bạn ,sau 20 phút bạn tách bỏ giấy bạc. Bạn đặt miếng sườn
lên vỉ nướng sau đó sử dụng nước sốt và chổi quét thực phẩm, phết xung quanh
miếng sườn đã nướng. Cứ khoảng 5-7 phút bạn làm như vậy rồi mặt kia miếng sườn
bạn cũng làm tương tự.. Nướng đến khi nào sườn chín mềm thì thôi.
Cuối cùng quy trình nấu món sườn nướng táo của chúng ta đã hoàn thành. Thật hấp
dẫn và lạ mắt đúng không nào? Bạn cùng gia đình có thể thưởng thức với những
miếng sườn nhỏ hương vị mới lạ và độc đáo. Một sự sáng tạo thật hoàn hảo và đặc
sắc. Hãy đồng hành cùng bepnhaban.vn chia sẻ bí quyết và chinh phục các món
ăn ngon, mới lạ và bổ dưỡng. Chúc các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và
vui vẻ.
Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon khác như: Món ăn Việt Nam
